PREFERA SSL 6000

Composition: Stéaroyl-2-lactylate de sodium (E 481)
Application(s): Boulangerie/Viennoiserie
Fonction(s): Emulsifiant, Apport moelleux et fraicheur
Commettant: BASF

Ingrédients alimentaires Docs réglementaires Ajouter à ma selection

* Informations données à titre indicatif (se référer à la documentation réglementaire en vigueur).