PRALIN DOUCEUR NOISETTE 5
- Application(s) : Patisserie
- Fonction(s) : Garnitures
- Pralins
- Commettant : CSM INGREDIENTS
Un pralin fluide aux noisettes, pour l’aromatisation des crèmes pâtissières, crèmes au beurre, crèmes glacées…
Mis en œuvre avec une grande exigence et technicité, depuis la sélection des fruits secs jusqu’à l’obtention de la pâte, cette gamme de pralin prêt à l’emploi vous garantit une texture d’une grande finesse et des arômes puissants.
PROPRIÉTÉS
- Pâte aromatique noisette
ON AIME
- Prêt à l’emploi
- Pralin fluide
- Stable à la congélation
- Liste d’ingrédients courte
* Informations données à titre indicatif (se référer à la documentation réglementaire en vigueur).