HI SOFTER 001
- Composition : Amylase
- Application(s) : Boulangerie/Viennoiserie, Patisserie
- Fonction(s) : Enzyme
- Certification(s) : Sans palme
- Solution(s) : Clean label, Gluten free
- Commettant : HI-FOOD
* Informations données à titre indicatif (se référer à la documentation réglementaire en vigueur).