HI-PROTEIN PEA VIII

  • Composition : protéines de pois et pois jaunes
  • Application(s) : Boulangerie/Viennoiserie, Patisserie, Produit laitier, Plat cuisiné, Produit carné
  • Fonction(s) : Emulsifiant, Apport moelleux et fraicheur
  • Certification(s) : Sans palme
  • Solution(s) : Gluten free
  • Commettant : HI-FOOD

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