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EGG N EASY C&M PLUS CL

  • Composition : Farine de blé, gluten de blé, fibre végétale, enzyme
  • Application(s) : Patisserie
  • Fonction(s) : Reduction des oeufs
  • Solution(s) : Cleaner label, Vegan
  • Commettant : CSM FRANCE

EGG’N EASY C&M PLUS CL diminue ou remplace les œufs dans vos recettes !

EGG’N EASY C&M PLUS CL est une solution durable, qui permet de diminuer ou remplacer l’utilisation des œufs dans les recettes de cakes, brioches, génoises et muffins. Cette solution permet également d’améliorer le moelleux dans le temps grâce à sa formulation contenant des enzymes fraîcheur.  

PROPRIÉTÉS
  • Réduction ou remplacement des œufs
ON AIME
  • Solution Cleaner Label
  • Solution végétale
  • Moelleux durable
  • Réduction des coûts
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