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DEFENDA OX 70 OS (301)

  • Composition : Extrait de tocopherol et d'huile de tournesol
  • Application(s) : Boulangerie/Viennoiserie, Patisserie, Produit laitier, Plat cuisiné, Produit carné
  • Fonction(s) : Antioxydant
  • Stabilisant
  • Commettant : BIONAT HEALTH

DEFENDA OX®70 OS est une solution de gestion de l’oxydation !

DEFENDA OX®70 OS est une solution antioxydante fabriquée à partir d’un mélange naturel de tocophérols. Cette solution permet de prévenir l’oxydation et ainsi de prolonger la durée de conservation dans des applications diverses comme les snacks sucrés et les compléments alimentaires.

PROPRIÉTÉS
  • Prévention de l’oxydation
  • Protection contre le rancissement
  • Amélioration du goût et de la saveur
ON AIME
  • Maintien du profil nutritionnel
  • Coût d’utilisation compétitif
  • Aucun impact visuel et olfactif sur l’application finale
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