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LAMEQUICK ME 1-30

  • Composition : Huile végétale entièrement hydrogénée (palmiste, noix de coco), lait écrémé en poudre, esters acétiqueS de mono- et diglycérides d'acides gras (E472a), sirop de glucose
  • Application(s) : Patisserie, Produit laitier
  • Fonction(s) : Base foisonnante
  • Commettant : BASF
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