LAMEQUICK CE 7273

Composition : Vegetable oil (palm kernel oil, fully hydrogenated palm kernel oil, fully hydrogenated coconut oil), glucose syrup, acetic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids, milk protein
Application(s) : Patisserie, Produit laitier
Fonction(s) : Base foisonnante
Commettant : BASF

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