BETATENE 10 N
- Composition : Pork gelatine, olive oil, sucrose, algal carotenes, ascorbyl palmitate, tocopherol-rich extract, silicon dioxide
- Application(s) : Boulangerie/Viennoiserie, Patisserie, Produit laitier, Plat cuisiné, Crème glacée, Produit carné
- Fonction(s) : Colorant
- Certification(s) : Sans palme
- Commettant : BASF
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