HI-SUB 4PALM 00
- Composition : fibre végétale micronisée, gomme de xanthane (E415)
- Application(s) : Boulangerie/Viennoiserie, Patisserie
- Fonction(s) : Emulsifiant, Apport moelleux et fraicheur
- Certification(s) : Sans palme
- Commettant : HI-FOOD
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