CEGEPAL VF-HC 77

  • Composition : Huile de coco entièrement hydrogénée, sirop de glucose, protéines de lait, esters acétiques de mono- et diglycérides d'acides gras (E472a)
  • Application(s) : Boulangerie/Viennoiserie, Patisserie, Produit laitier, Plat cuisiné, Crème glacée, Produit carné
  • Fonction(s) : Matiere grasse
  • Certification(s) : Sans palme
  • Commettant : BASF

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