MOUSSE AU CHOCOLAT AERIENNE ET LEGERE
- Numéro : PSL42.22.E7
- Application(s) : Végétal
- Solution(s) : Clean, Gluten free, Végétarienne
Mousse traditionnelle aux oeufs et au chocolat noir, aérienne et légère.
Mots-clés
- clean label
- Fibre d'agrumes
- texturation